Czego producenci używają zamiast cukru?
Wrz04

Czego producenci używają zamiast cukru?

Obecnie bardzo ciężko jest znaleźć żywność, do której nie zostałyby dodane jakieś chemiczne substancje, które mają spełniać przeróżne funkcje. Możemy na przykład znaleźć dodatki do żywności barwniki, emulgatory, konserwanty, a także preparaty, które mają zastępować cukier. Mogą być one bardzo przydatne dla osób, które chorują na cukrzycę, ale jednocześnie mogą też one być bardzo szkodliwe, jeśli będziemy jeść ich za dużo. Jakie...

Read More
Piramida Żywienia
Cze12

Piramida Żywienia

Błonnik pokarmowy dobrze jest spożywać w większych ilościach niż dotychczas. Odpowiedni poziom spożywania owoców i warzyw zapewni nam wystarczającą ilość, wpływającą korzystnie na zdrowie całego naszego organizmu. Jeśli przyjrzymy się dokładnie Piramidzie Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej Instytutu Żywności i Żywienia, zauważymy, że podstawą jej są właśnie te produkty i stanowić powinny połowę naszych posiłków. Należy też mieć...

Read More